Le Cap Bon
Le Cap Bon est une presqu'île baignée par une Méditerranée d'Azur, bordé de jardins fleuris et habité par d'habiles artisans.
« Cette partie du Sahel est la contrée la plus fertile et la plus séduisante de la Tunisie ; ses fraîches oasis, ses riches campagnes évoquent le souvenir de ce que furent ces parages… Quel délicieux asile, quelle thébaïde pour un sage lassé des combats de la ville civilisée ! » écrit en 1884 Madame de Voisins.